Tészta paradicsomos pasztával egy serpenyőben. Főzés tészta paradicsomkrémmel és fűszerekkel.

1. Ön főz
2. Menj dolgozni!
3. Az étel értéke
4. Történelmi háttér
5. Tészta recept paradicsompasztával
6. Tészta paradicsomos pasztával és sajttal
7. Összetevők a spagetti főzéshez paradicsompürével.
8. Főzés spagetti paradicsompüré szósszal.
9. Spagetti paradicsompaszta - recept
10. Spagetti darált hússal és paradicsomkrémmel - egy recept
11. Spagetti sajttal, sonkával és paradicsomkrémmel
12. Spagetti paradicsompaszta és fokhagyma

Nincs semmi szépség, mint otthon, találkozik illatos ételekkel és a lélek melegségével! És hogyan lehet biztosítani egy ilyen igazán otthonos kényelmet, ha minden nap a rutin, az élet és a munka-otthon útjában forogunk? Talán érdemes elsajátítani a korona receptet, amely nem igényel nagy energiát? Ez egy igazi varázspálca a főiskolai és kezdő háziasszonyok számára, univerzális külön tál és nagyszerű köret minden nap. Tehát menj tovább dolgozni!

Ön főz

Mire van szüksége egy potenciális séfnek, hogy ízletes tésztát készítsen paradicsompaszta ? Természetesen jó lenne egy darab spagetti készletezni. Kétszáz grammos csomagból legalább három nagy adagra készít egy edényt. Szüksége lesz egy nagy hagymára, olívaolaj , 100 gramm kemény sajt, só és egy kis edény paradicsompaszta (kb. 60 gramm). Az íz fényereje érdekében adjon hozzá feketét őrölt paprika . zöld hagyma , bazsalikom és petrezselyem. Ezeknek a termékeknek szinte mindegyike raktáron van a lelkes háziasszonynál, ezért érdemes csak a főzési folyamatra odafigyelni, elhagyva a fantázia helyét.

Menj dolgozni!

Kezdje a tészta főzését paradicsompasztával. Először forraljuk sós vízben. Forraljuk kb. 10 percig. Kész tészta lehajol egy szűrőedényben. Közben hámozza meg a hagymát, és kockára vágja. A tűzre mély serpenyőt tetünk olívaolajjal és apróra vágott hagymával. Melegítsük az olajat körülbelül 2-3 percig. Adjunk hozzá paradicsomos pasztát és némi vizet a hagymához. Az ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot. Majdnem kész paradicsompasztaból készült. Víz nélkül sűrű lesz, de kiváló alapja az illatos mártásnak. A kész tésztát nem kell öblíteni, mivel az éles hőmérséklet-csökkenés megfosztja tőlük az íz és a legtöbb ízét táplálkozási tulajdonságok . Most meg kell megszórni sajttal és zöldekkel.

Az étel értéke

Amit szeretünk az elsőnek a tésztát, az az tápláló étel . Másodszor, nagyon gyorsan elkészül: mindössze 10 perc alatt készen áll finom ebéd . Harmadszor, a makaróni egyetemes, mivel tökéletesen harmonizál mindenféle szósszal aromaanyagok . Ők vannak csodás köret hús- és halételekhez.

Történelmi háttér

Természetesen a tészta paradicsompasztával érkezett hozzánk olasz ételeket . Ott ez az étel minden otthonban régóta tradicionális lett, a pizzával együtt. A története sokkal ősibb.

A legenda szerint egy velencei Marco Polo kereskedő, aki Kínában utazott, tésztát hozott Európába. Más történészek a tészta megjelenését a neolit ​​időknek tulajdonítják. Az első tészta egy vízzel összekevert liszt, amelyet naponta szárítottak. Ezután a tésztát nem főzzük, hanem csak sütjük. Sok fűszert adtak az ételhez. Szicíliában tehát továbbra is fennáll a hagyomány, hogy fahéjat, mazsolát és más illatos összetevőket adnak a tésztához.

Olaszország éghajlata szempontjából az étel tökéletes volt, és ezért gyorsan népszerűvé vált. Nem lassult, és a tészta fejlődése. Elkezdte használni az utazókat és a tengerészeket. Különösen szeretik a tésztát a tárolási idő számára. Megváltozott és a tészta főzésének módjai. Most a tészta forrni kezdett, és más formát kapott.

Ma tészta - univerzális étel amelyet szinte mindenki szeret, társadalmi státusától, nemzetiségétől vagy korától függetlenül. A paradicsomot leggyakrabban az egyszerűség, a lédység és az alma miatt készítik gazdag íz . Táplálóbb étel lehet, ha darált húst pörköl, apróra vágott csirke szeleteket és tavaszi zöldségek . Sokan hozzáadják a kakukkfű, koriander, a komló-szuneli és az egyenletes fenyőmag . Ez az étel mindig örömmel fogad mindenféle variációt, tehát bon étvágy és további kulináris eredmények!

Tészta paradicsomos pasztával - olcsó és egyszerű lehetőség kiadós vacsora . Az étel ízletesebbé és ízletesebbé tételéhez opcionálisan hagymát, fokhagymát vagy friss zöldet adhat hozzá. Egy ilyen recept minden bizonnyal hasznos minden háziasszony számára, és időt takarít meg.

Tészta recept paradicsompasztával

összetevők:

• tészta - 405 g;
• - 205 g;
• fűszerek;
• hagyma - 45 g;
• fokhagyma - 5 g;
• szűrt víz - 45 ml;
• Bouillon csirkekocka - 1 db.

előkészítés

Tehát főzzünk veled egy szósz paradicsompasztát a tésztához. Ehhez hámozza meg a hagymát, a fokhagymát, vágja el késsel, és néhány percig engedje a zöldségeket melegített olívaolajon. Ezután fektesse le a paradicsompasztát, dobja el a fűszereket, enyhén szűrt vízzel hígítva, és alaposan keverje össze. Pároljuk az elegyet 3 percig, amíg vastag nem lesz.

Forraljuk a makaróni főzésig, ha szükséges, dobja a zúzott húsleves kocka a vízbe. Ezután szűrőedényben dobja el őket, majd paradicsomos szószba helyezzük és kanállal keverjük.

Tészta paradicsomos pasztával és sajttal

összetevők:

• tészta - 305 g;
• édes paprika - 65 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• krém - 205 ml;
• növényi olaj;
• paradicsompaszta - 155 ml;
• fűszerek;
• sajt - 155 g

előkészítés

Forró növényi olajon süssük, amíg aranysárga lesz, hámozva és apróra vágva hagymát fokhagymával. Ezután óvatosan öntsük bele a tejszínt, tesszük a paradicsompasztát és fűszerezzük az ízlés szerint. Alaposan keverjen össze mindent, és főzze főzve, hogy megvastagodjon a legkisebb tűzön.

Idő elvesztése nélkül forraljuk fel a tésztát készenlétre, majd rakjuk le lemezekre, és öntsük a mártást paradicsompasztával. Megszórjuk reszelt sajttal minden egyes tálaláshoz, és az ételt azonnal az asztalra tálaljuk.

Télen annyira sokrétű és főtt ételeket akar nyári zöldségek . De sajnos ez nem mindig lehetséges. Főleg főzéshez különféle ételek paradicsomot használnak. Télen sajnos nem mindig lehetséges megfizetni őket. Ezért gyakran helyettesítik őket paradicsompaszta. Ennek eredményeként a paradicsompasztával főzött ételek nem rosszabbak, mint a paradicsommal készített ételek. Készítsen spagetti paradicsompasztát, kezelje magát és szeretteit.

Összetevők a spagetti főzéshez paradicsompürével.

• 100 gr. spagetti;
• 1 darab hagyma;
• 30 gr. paradicsompaszta;
• 20 gr. vaj;
• 200 ml víz;
• 75 gr. kemény sajt ;
• őrölt fekete bors;
• sót.

Főzés spagetti paradicsompüré szósszal.

1. Forraljuk sós vízben a spagetti főzéséig. Dobj bele egy szűrőedénybe, hogy az összes üveget megitathassa.
2. Finomra vágott hagymát sütjük egy vajjal felmelegített serpenyőben. Sütjük, amíg halvány aranysárga.
3. Keverje össze a paradicsompasztát vízzel és adja hozzá a hagymát. Só és bors ízlés szerint. Olvassa el kb. 3 percig.
4. Helyezze a főtt spagetti a szószra, és fedje le a fedéllel. Hagyja állni 5 percig, hogy a spagetti felszívja a mártást.
5. Spagetti paradicsompaszta adag tányérok meghintjük reszelt sajttal a tetejére. Spagetti kész paradicsommártással.

Bon étvágyat!

A rokonok biztosan értékelni fogják a spagetti paradicsompaszta szósszal. Ezen felül könnyedén kísérletezhet különféle összetevőkkel, hozzáadhat húst, gombát vagy vajas ételt tengeri termékek . Akkor a spagetti még inkább kielégítő lesz. És a főzés során mindig segíteni fog a webhelyünk, a Cooking House.

Ha nincs kész ketchup kéznél, főzhet is finom mártással és adjuk hozzá őket tészta . Hogyan készítsünk spagetti paradicsompasztával, olvassa el alább.

Spagetti paradicsompaszta - recept

összetevők:

• paradicsompaszta - 80 g;
• szűrt víz - 200 ml;
• spagetti - 200 g;
• cukor - 30 g;
• friss paradicsom - 2 db;
• só;
• fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• bors.

előkészítés

Majdnem, amíg főzött főzzük a spagetti. Paradicsom forró vízben és kockákra vágva. Hígítsa fel a paradicsomkrémet vízben. Helyezze a finomra vágott fokhagymát a felmelegített vajba, tegye a cukrot és a sót. Amikor a jellegzetes illat megjelenik, adjuk hozzá a vízben hígított paradicsompasztát, és hagyjuk forrni. Keverjük össze és hagyjuk 10 percig. Adj hozzá paradicsomot, paprikát. Forrás után vegye le a tömeget a tűzről. Helyezze a spagetti egy tányérra, és öntse a paradicsomszószt.

Spagetti darált hússal és paradicsomkrémmel - egy recept

összetevők:

• spagetti - 400 g;
• darált hús - 400 g;
• - 4 evőkanál. kanál;
• sajt - 200 g;
• hagyma - 130 g;
• víz - 120 ml;
• bors;
• sót.

előkészítés

Forraljuk fel a spagetti. Zúzza össze a hagymát, és helyezze a serpenyőbe, hogy elbarnuljon. Osszuk fel a darált húst és jól megkeverve süssük. Sózva, borssal ízesítve. Hígítsa meg a paradicsomot vízben, és öntse bele a serpenyőbe. Keverje össze, fedje le fedéllel, és hagyja 15 percig oltani. Helyezze a spagetti egy tányérra, tegye darabolja a tejjel, meghintje sajttal és tálalja az asztalra.

Spagetti sajttal, sonkával és paradicsomkrémmel

összetevők:

• - 150 g;
• sajt - 100 g;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál. kanál;
• spagetti - 200 g;
• oregano - ½ teáskanál;
• finomított növényi olaj - 20 ml;
• vaj - 30 g;
• sót.

előkészítés

Hígítsa fel a paradicsomos pasztát vízzel sűrű állagig. paradicsomlé a víz. Só ízlés szerint, adjunk hozzá oregánót. A sajtot reszeljük. A serpenyőn olvassza meg a vajat, adja hozzá a zöldséget és várja meg, amíg megolvad. Fektesse a kockára vágott sonkát és süsse rá 5-6 percig. Öntsünk paradicsomos szósszal és főzzük 5 percig. Forraljuk fel a spagetti, engedje le a vizet. Adj hozzá sajtot, forró mártással és keverjük meg.

Spagetti paradicsompaszta és fokhagyma

összetevők:

előkészítés

Melenko apróra vágva fokhagymát és hagymát. Megolvasztja a vajat és elkészítette az elkészített zöldségeket. Forraljuk, amíg főtt tészta. Így spagetti szósz paradicsompaszta. Ehhez tegye a paradicsompürét a serpenyőbe, és keverés közben főzzen körülbelül egy percig. Tegye a cukrot, öntsön vizet és forralja fel, amíg sűrűvé nem válik. Adj hozzá fűszereket, adj hozzá sót ízlés szerint. Helyezze a kész spagetti egy tányérra, öntse rá a szószot, zöldekkel szilva.

Kalória: 817
Fehérje / 100 g: 5
Szénhidrátok / 100 g: 37

Kiváló, fényes és nagyon ízletes, illatos a második vagy a harmadik étkezés. Minden az anyagcserétől függ. Ha gyorsan, akkor ez az étkezés tökéletes ebédre. Legutóbb főttünk.



Ezúttal nagyon főzünk finom tészta a paradicsomszósz és zöldségek. Recept fényképekkel és magyarázatokkal.

Az ételhez az alábbi összetevőket készítjük:
- kemény minőségű makaróni - 1 csésze,
- Paradicsom - 1 db,
- paradicsompaszta - 1 teáskanál,
- hagyma - 1 db,
- fokhagyma - 1 szegfűszeg
- só - ízlés szerint,
- víz,
- konzerv kukorica - 1/3 doboz,
- Zöldek - dekorációhoz.

előkészítés

Tehát kezdje el főzni a tésztát. Először veszünk egyet hagyma . Húzza le a kéregből és finoman aprítsa le egy éles késsel.

Adjon hozzá olívaolajat (kb. 1 evőkanál. Kanál) a serpenyőbe. Süssük a hagymát vajban átlátszóig, alkalmanként keverve.

Ezután, amíg a hagyma meg nem sütik, öblítjük a paradicsomot futás alatt hideg víz . Vágd le kis kockák amint az a képen látható.

Hámozzon meg egy fokhagyma-szegfűszegt és apróra vágja.

Adjuk hozzá a szeletelt paradicsomot és a fokhagymát a serpenyőbe, keverjük össze és főzzük.

Ezután adjunk hozzá a fentieknek egy teáskanálnyi paradicsompasztához. Kb. 2-3 percig még pörkölt. Adj hozzá fűszereket ízlés szerint.

Előzetesen főtt tésztát, ha tubulus, apróra vágjuk.

Ezután keverje össze a tésztát a paradicsompasztával.

Tálaláskor adjon hozzá az edényhez kukoricát, konzerv és apróra vágott zöldeket.

Itt egy ilyen csodálatos első, második étkezés, amit ajánlok neked! Úgy gondolom, hogy a következő étkezés során főzhet valami hasonlót, például más alapanyagok hozzáadásával, konzerv borsó , diófélék vagy reszelt sajt. By the way, van még egy ízletes étel -