Jam az almából otthon: egyszerű recept az ízletes almaelakadáshoz

1. Jam az almából a télen otthon - egy egyszerű lépésről lépésre recept
2. Ízletes alma lekvár a télen egy húsdarálón keresztül
3. Alma lekvár a télen egy multicookerben - egy egyszerű recept
4. Az alma és a szilva télen
5. Hogyan készítsünk lekvárt almával és körteivel az otthon télen
6. Alma lekvár öt perc szeletekkel - átlátszó és borostyán, gyors és egyszerű
7. Hogyan készítsünk alma lekvárt?
8. Alma lekvár télen otthon egyszerű recept egy lassú tűzhely
9. Titkok és tippek, kis tapasztalat a tapasztalatlan szakácsok számára

Jam az alma otthon és az egyszerű receptek, hogy lehet jobb a baba étel és a főzés alapján a különböző sütemények és sütemények.

A házi lekvárnak köszönhetően sok zsemle, sütemény, piték és hatalmas szövött lemezek lesznek az egész lapon az aláírás család receptek, sűrítőanyagok és tartósítószerek nélkül.

És csak elterjedt egy friss kenyérre, amelyet egy vékony, házi vajréteg borított, és készen áll a finom tea vagy tea kávé mellett. Írok és közvetlenül hallom a házi készítésű ételek finom finom aromáját, ami a hazám menü elengedhetetlen része.

Egyszerű receptek:

Nem csoda, hogy az almát az ifjúság gyümölcsének nevezik, és úgy vélik, hogy minden nap legalább egy alma jelen kell lennie minden ember menüjében.

A vitaminok és ásványi anyagok, a létfontosságú élelmiszer-savak, a pektin teljes választéka lehetővé teszi, hogy egy személy, aki rendszeresen eszik ezeket a gyümölcsöket, érett idős korig megőrzi a fiatalokat, az életerőt és az egészséget. A gyerekek és a fiatal férfiak egészségesek és erősek.

A táplálkozási szakemberek az almákat különböző étrendekben, különösen a fogyás és az emésztés normalizálása céljából ajánlják.

Az alma lekvárát néhány almából forralhatja, és gyümölcsökkel, bogyókkal, sőt zöldségekkel keverheti össze, például a sárgarépa, a képzelet lehetősége szokatlanul nagy. A nagyobb sűrűség érdekében keményítőt vagy zselatint használhat, vagy egyszerűen csak a kívánt konzisztenciára forralhatja.

És így folytatódik a lekvár előkészítése a télre, és fokozatosan az egyszerűtől a bonyolultabb és időigényesebbé válik.

Kívánatos, hogy egy élelmiszer-feldolgozó vagy elektromos húsdaráló legyen a kezében, ez jelentős időt takarít meg, de azoknak, akiknek nincs elég, egy egyszerű, jobb fazék - széles és nagy - rozsdamentes acélból készül, melynek vastag alja több fémréteg.

Jam az almából a télen otthon - egy egyszerű lépésről lépésre recept

Ez a recept még akkor is kiderül, ha valaki még soha nem főzött meg lekvárt az életében. Gyorsan és reggel készen áll a teát szolgálni.

Összetevők: kilogrammonként alma és cukor, az alma alkalmas bármilyen szín és íz, akkor is használhatatlan éretlen.

Egyszerű recept az otthoni főzéshez:

1. Almaim és gyorsan szeletekre vágják, magok és magkamrák nem szükségesek az eltávolításhoz, akkor meg fogod érteni, miért.
2. Tedd a serpenyőt a tűzhelyre, helyezd el a szeletelt almát, öntsünk egy kis vizet, és kb. 10 percig forraljuk alacsony hőmérsékleten.
3. Töltse le és hagyja kihűlni meleg állapotban.
4. Egy szitán átdörzsöljük, minden mag és természetes bőr nem jut át ​​rajta.
5. Adjunk hozzá cukrot a burgonyapürével, és közepes hőre állítsuk, forraljuk fel és hagyjuk forralni a legkisebb fényben, alkalmanként keverve, hogy ne tapadjon a fenékhez.
6. A tömegnek egyenletes, borostyán színű, átlátszó és illatosnak kell lennie.
7. A készenlétet egyszerűen ellenőriztük - csepp egy csepp egy kanálból egy csészealjba. Ha nem terjed, és megtartja alakját, akkor megtörtént.
8. Hűtés után helyezze szárazon, tisztítsa meg a fedeleket, és tárolja a tároláshoz a hűtőszekrényben vagy a pincében.

Bon étvágy!

Ízletes alma lekvár a télen egy húsdarálón keresztül

Egy másik egyszerű módja annak, hogy egy homogén lekvárt kapjunk, az alma áthidalása egy húsdarálón keresztül. Ne felejtse el eltávolítani a vetőmagokat a vetőmagkamrával együtt, különben a késztermékbe esnek, és rontják a benyomást. Ez egy kis időt és erőfeszítést igényel, de javítja az eredményt.

Összetevők: három font alma, két font granulált cukor.

Előkészítési módszer:

1. Mossa meg az almát és szárítsa meg a törülközőt.
2. Darabokra vágjuk, eltávolítjuk a magkamrát.
3. Az almát átmegyünk egy húsdarálón, tedd egy serpenyőbe, és keverjük össze a cukorral.
4. A tűzhelyre helyezzük, és közepes hőre forraljuk, majd kis tűzön főzzük. A kívánt vastagsághoz keverjük, amit ellenőrizni kell, csepegve a csészealjra.
5. Tiszta, száraz edénybe tesszük, és hűvös pincében tároljuk.

Élvezze az étkezést télen!

Azt javaslom, hogy az érdekes receptek témáit vizsgálja meg:

1. Bell bors lecho
2. Uborka saláta
3. Borscs leves leves
4. Alma és cseresznye kompótja

Alma lekvár a télen egy multicookerben - egy egyszerű recept

Nagyon kényelmes a lassú tűzhely főzése - állítsa be az időt, és ne álljon egy kanállal, keverve, hogy ne égjen. Az alma károsodás, különböző fajták és éretlen is használható.

Összetevők: alma egy kilogramm, fél kilogramm cukor.

Főzés megkezdése:

1. Öblítse ki és tisztítsa meg az almát, távolítsa el a vetőmagkamrát és a farkát, vágja le a sérült területeket.
2. Tegyünk egy tálba egy élelmiszer-feldolgozót és vágjunk bele porba.
3. Adjunk hozzá cukrot és tekerjünk alacsony sebességgel, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
4. Helyezze a kapott tömeget a többcsatornás tálba, és válassza ki a főzési vagy sütési módot. Forraljuk fel és 1 órán át kapcsoljunk a kioltáshoz.
5. Ha készen áll, azonnal helyezze steril száraz edénybe, és tekerje fel. Hűvös helyen tároljuk.

Kár, hogy a mikrohullámú térfogat nem teszi lehetővé, hogy egyszerre sok lekvárt készítsen!

Az alma és a szilva télen

Az egyik, amit a gyerekek a legjobban kedvelnek, és a legjobban alkalmasak a nagy péksütemények sütésére - a tetején nyitott tésztával rácsos pite.

Hozzávalók:

• édes alma kilogramm,
• szilva édes érett, bármilyen színű - kék, piros, sárga, aszalt szilva - szintén egy kilogramm,
• cukor és fél kilogramm.

A recept egyszerű:

1. Óvatosan mossuk meg az almát és a szilvát, szárítsuk meg egy törülközőt, és vegyük ki a magkamrát az almából, és a magokat a szilvaból.
2. Az elkészített gyümölcsöt egy élelmiszer-feldolgozó vagy húsdarálón keresztül adja át.
3. Tegyük egy serpenyőbe, keverjük össze a cukorral, és tizenöt percig forraljuk alacsony hőmérsékleten.
4. Hagyja az infúziós órákat tizenkét óráig.
5. Ismét forraljuk fel és forraljuk fel alacsony hőmérsékleten további 15 percig.
6. Távolítsa el a tűzhelyről, és azonnal helyezze steril száraz bankokra, tekerje fel és hűtse le, majd tárolja az alagsorban.

Nagyon finom, illatos és egészséges!

Hogyan készítsünk lekvárt almával és körteivel az otthon télen

Az alma és a körte kombinációját, tisztán kell mondani, isteni nektárt. Ez a lekvár nem hagy bárki közömböset otthonából.

Összetevők: egy kilogramm körte, egy kilogramm alma és egy kilogramm szemcsés cukor.

előállítás:

1. Óvatosan mossuk az almát és a körteit, vágjuk szeletekre, a magkamrák eltávolítása nélkül. és az elkészített tartályba helyezzük.
2. Töltsön kis mennyiségű vizet, és forraljon 10 percig.
3. Hagyjuk lehűlni és hagyjuk kihűlni.
4. A szitán átmossuk, a vetőmag kamerák szitán maradnak.
5. Tegyünk egy burgonyapürét egy serpenyőbe, keverjük össze a cukorral és állítsuk be a lassú hőt.
6. Forralás után kb. Fél órát főzzön, gyakran keverve, hogy ne maradjon a serpenyő alján. Ellenőrizze a sűrűséget, csöpögő lekvárt egy csészealjon. Ha a csepp elterjed, akkor még több időt forralunk.
7. Hűvös lekvár készen áll a száraz tiszta bankokra. Tárolja hideg pincében.

Bon étvágy!

Hasznos receptek a jövőbeni használatra:

1. Padlizsán kaviár
2. Csodálatos alma-charlotte

Alma lekvár öt perc szeletekkel - átlátszó és borostyán, gyors és egyszerű

Ez a lekvár egy kicsit több időt igényel, de az eredmény, higgy nekem, megéri! A vendégek értékelni fogják a teát, és sikertelenül kéri a receptet!

Összetevők: három kiló érett, édes-savanyú alma, sárga, fél kiló cukor, három menta levél és egy csipet vanillin.

előállítás:

1. Mossa meg és szárítsa meg az almát egy törülközőn.
2. Elveszik a vetőmagkamrát, és két részre osztja.
3. Az élelmiszer-feldolgozó első részét porosra őröljük, a burgonyapürét egy serpenyőbe helyezzük, cukorral keverjük össze, és lassan melegítjük a tűzhelyre.
4. Gyorsan vágja le az alma második felét kis szeletekre vagy kockákra, és öntse az előkészítettbe, amikor a burgonyapürét forraljuk.
5. Sekély menta levelek és küldeni a serpenyőbe. A forralás után öt percig várjuk, kissé keverjük és eltávolítjuk a hőből.
6. Hagyjuk 6-12 órán át főzni, majd lassan forraljuk fel és forraljuk 5 percig.
7. Ismét 6-12 órán át forraljuk, és további 5 percig forraljuk, hozzáadjuk a csipetnyi vanillint.
8. Forró folyadék a steril száraz bankokon és felfelé gördül.

A pincében tartjuk, kedves vendégeink fogadására kerülünk!

Hogyan készítsünk alma lekvárt?

A fehér töltelék egyfajta alma, amely általában ideális lekvár készítéséhez. Tökéletesen puha, és jól néz ki az üresen.

Összetevők: Fehér alma, egy kilogramm, fél kilogramm cukor és néhány csipetnyi fahéj ömlött.

Főzés otthon:

1. Az almákat alaposan meg kell mosni és törölközőn szárítani.
2. Távolítsuk el a vetőmagkamrát, és vigyünk át egy élelmiszer-feldolgozó vagy húsdarálón.
3. A kapott pürét egy serpenyőbe tesszük, és cukorral és fahéjjal keverjük össze.
4. Pároljuk, amíg főtt, egy fából készült spatulával keverjük.
5. Forró öntés a bankokon és felfelé. Hűtés után helyezze a pincébe.

Klasszikus és hagyományos íz, gyors és egyszerű előkészítés. Bon étvágy!

Alma lekvár télen otthon egyszerű recept egy lassú tűzhely

Az Apple lekvárt egyszerűen ízletes és nagyon finom öntik. Ez gyermekkorra emlékeztet - gyermekkorra, amikor kimentem az udvarra, hogy sétáljunk egy kenyér kenyérrel, amelyre elterjedt lekvár.

Titkok és tippek, kis tapasztalat a tapasztalatlan szakácsok számára

Az alma mind a lekvár és más tányérok és ízek, valamint a színek és a textúra, valamint az aroma számára jó. De van egy nagy hátránya - nagyon gyorsan sötétednek és oxidálódnak a levegőben, vágva.

Ennek három módja van:

1. Készítsen elő üreseket kis mennyiségben.
2. Csinálj mindent gyorsan, de csak nagyon tapasztalt hostessek tehetik meg.
3. Merítse le a szeletelt almát, mivel enyhén savanyú víz - citromsav vagy alma almabor ecetre vágják. Ezután ürítsük le a szűrőedényt, hogy leeresztjük a vizet, majd főzzük a recept szerint.

A lekvár és a lekvár keveréséhez a konyhában a legjobb, ha egy hosszú, hosszú fogantyúval ellátott, lapos, lapos kanállal rendelkezik, mert a fém gyorsan felgyorsul, és gyakori keverés közben elég divatos égetni.

A főtt gyümölcsök szitán keresztül történő dörzsölése egyáltalán nem ijesztő és rövid élettartamú, csak meg kell próbálni és meggyőződni róla.

Bármilyen bogyó hozzáadható a lekvárhoz, de aztán meg kell választania az előkészítés módját egy szitán történő dörzsöléssel, mivel sok bogyónak van kis magja és csontja, amelyeknek semmi köze a lekvárhoz!

Azt is kísérletezhet további gyümölcsök és még zöldségek, sárgarépa, cukkini, sütőtök, csak ne felejtsd el az arányokat, kilogrammonként elkészített nyersanyagok legalább fél kilogramm cukrot.

Ha nem biztos benne, hogy elegendő cukrot tesz a tárolásra a kapronfedél alatt, nyugodtan öntsön a lekvárt vagy a lekvárt steril, száraz és forró edénybe.

Nos, talán mindent, élvezze az étvágyat és a sikeres előkészületeket!